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Espaguetis con anchoas y setas

Etiquetas: Espaguetis

Ingredientes para 4 personas

  • 250 gr de espaguetis
  • 100 gr de setas
  • 12 filetes de anchoas
  • 8 cucharadas de nata liquida
  • 1 sobre de queso rallado
  • pimienta
  • sal
  • aceite

Elaboración

En un recipiente con agua hirviendo y sal se cuecen los espaguetis hasta que queden tiernos.

Pica las anchoas y corta las setas en láminas y rehógalos en un poco de aceite.

Vierte la nata, salpiméntalo, remuévelo unos minutos y mézclalo con los espaguetis.

Sírvelos espolvoreados con el queso rallado.


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