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Espaguetis con anchoas y setas
Etiquetas: Espaguetis
Ingredientes para 4 personas
- 250 gr de espaguetis
- 100 gr de setas
- 12 filetes de anchoas
- 8 cucharadas de nata liquida
- 1 sobre de queso rallado
- pimienta
- sal
- aceite
Elaboración
En un recipiente con agua hirviendo y sal se cuecen los espaguetis hasta que queden tiernos.
Pica las anchoas y corta las setas en láminas y rehógalos en un poco de aceite.
Vierte la nata, salpiméntalo, remuévelo unos minutos y mézclalo con los espaguetis.
Sírvelos espolvoreados con el queso rallado.
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